当前位置: 首页 >> 地方名吃

炖牛掌的营养价值

2020-03-16

来源:

人气:2

一、炖牛掌的营养价值 二、炖牛掌的热量 三、炖牛掌的宜忌人群炖牛掌的营养价值炖牛掌的主要食材牛蹄个净膛母鸡公斤干贝克肘子克菜心克大葱克精盐克生姜克炖酱克料酒克冰糖克芝麻油克味精克豆油克胡椒面.克鸡油克焙好芝麻克。主料牛蹄、母鸡、干贝、菜心的养价值如下、牛蹄牛蹄中药名。为牛科动物黄牛或水牛的蹄。遍及全国。具有清热止血利水消肿之功效。常用于风热崩漏水肿小便涩少。治水浮气肿腹肚胀满小便涩少水牛蹄一只汤洗去毛如食法隔夜煮令烂熟取汁作羹蹄切空心饱食。《食医心镜》。、母鸡一种家禽头小眼椭圆嘴尖且硬毛多而密又长故又名圆毛母鸡开食迟采食慢。同一鸡.天出的公鸡多天后出的母鸡多。分类等级动物界脊索动物门脊椎动物亚门鸟纲突胸总目鸡形目雉科原鸡属家鸡种。、干贝干贝即扇贝的干制品。古人曰“食后三日犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成。干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分蛋白质含量高达.为鸡肉、牛肉、鲜对虾的倍。矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。干贝含丰富的谷氨酸钠味道极鲜。与新鲜扇贝相比腥味大减。干贝具有滋阴补肾、和胃调中功能。、菜心菜心又名菜薹十字花科芸薹属 一、二年生草本植物。适合播种在南方温暖的地区是我国南方的特产蔬菜之一。一年四季均可播种现世界各地均有引种栽培。菜心品质柔嫩味甘苦营养丰富。每千克可食用部分含蛋白质~克、脂肪~克、碳水化合物~克还含有钙~毫克、磷毫克、铁毫克。胡萝卜素~.毫克、核黄素.~毫克、尼克酸~毫克、维生素毫克。炖牛掌的热量热量大卡克蹄筋中含丰富的胶原蛋白几乎不含脂肪及胆固醇有助于改善皮肤非常适宜减肥期间食用。炖牛掌的宜忌人群、什么人能吃炖牛掌?一般人群均可食用。、什么人不能炖牛掌?一般人群均可食用。感冒发热、火热偏旺、痰湿偏重、肥胖症患者、热毒疖肿、高血压病人、血脂偏高者忌食患有胆囊炎、胆石症的人忌食。以免刺激胆囊引起胆绞痛发作。

炖牛掌的营养价值

TAG:
相关内容