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蔬菜豆饼做法_补脑又养颜

2020-03-03

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“豆饼是一道营养非常充分的点心,也可以用于当做早餐来食用,由于食材都是蔬菜类,所以价格也便宜,不过再便宜的食材也能做出十分美味的点心, 下来让我们一起看一看蔬菜豆饼的做法, 食材清单土豆克胡萝卜克青豆克大豆克姜蒜酱克红辣椒粉克咖喱粉克芫荽粉克面包屑少许小技巧、蔬菜豆饼里的蔬菜可以替换别的蔬菜,不用照部就搬, 搭配一碗绿茶,吃蔬菜豆饼的味道会更好, 豆饼的做法步骤在锅里放入大豆,再倒入毫升的水,调到大火将其烧开,直到大豆变软即可,然后挤出多余的水,用清水彻底冲洗几次,放入漏勺中, 准备一个,放入少许的油,调到中火烧热,再放入姜蒜酱煸炒,直到有香味飘出来,再放入马铃薯,、磨碎的胡萝卜和青豆,然后搅拌均匀,翻炒一分钟,之后盖上锅盖焖制,直到锅里的食材熟了, 当里的食材熟了之后,放入姜黄和盐,搅拌均匀;再放入红辣椒粉、咖喱粉和芫荽粉,继续搅拌均匀,再添加刚处理好的大豆和切碎的香菜叶,搅拌均匀;之后盖上锅盖煮制,大约分钟即可, 煮好后,用手取一点出来捏成饼状,大约有个,之后放置一旁等到完全冷却即可,形成蔬菜豆饼, 在里放入克的米粉和毫升的水搅拌均匀,然后把冷却好的蔬菜豆饼放入碗里,使表面沾有米粉和水,再放入盛有面包屑的碗里滚一圈,直到蔬菜豆饼表面都沾有面包屑即可,然后放置分钟, 在锅里放入毫升的油烧热,再放入刚处理好的蔬菜豆饼进行煎制,直到两面都呈现金黄色即可出锅盛入盘中食用

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